Yıldız Ispanalklı Börek

Çağlayağmur

👪🤗
Süper Moderatör
Katılım
15 Arl 2010
Mesajlar
21,728
Beğeniler
5,007
Şehir
Ankara
Takım
GALATASARAY
#1
Malzemeler:

yarım su bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı yoğurt
yarım paket k.tozu
4.5 su su bardağı un (normal su bardağı)
1 tepeleme çay kaşığı tuz​

Yapılış:



Hamuru yoğurup şekildeki gibi açıyorurz iç harcı için küçük doğranmış ıspanak ve lor peyniri karışımı hazırlayıp resimdeki gibi hamura yayıp üzerine aynı ölçüde başka bir hamur açıyoruz kenarlarını iyice yapıştırıp ortasına bir kupa bardak veya kase koyup bıçak yardımıyla kenar kısımıları kesip kesik kısmı üste getirerek şekil verip fırına veriyoruz 200 derecede yarım saatten biraz fazla pişmesi yeterli​
 

Benzer konular

Top