1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Yoğurtlu Avakado Salatası

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve Paradoks ~ tarafından 1 Nisan 2013 başlatılmıştır.

  1. Paradoks ~

    Paradoks ~ ... Elif ...

    Katılım:
    6 Eylül 2011
    Mesajlar:
    4.006
    Beğenileri:
    71
    Ödül Puanları:
    2.980
    Meslek:
    Yazılım mühendisi
    Yer:
    Konya
    Banka:
    114 ÇTL
    [​IMG]

    2 adet avokado
    3 adet orta boy havuç
    1 su bardağı yoğurt
    2 yemek kaşığı mayonez
    2 diş sarımsak
    Yarım kâse yeşil ve siyah zeytin
    1 yemek kaşığı sıvıyağ
    Damak tadınıza göre tuz



    Havuçların kabuklarını soyup rendeleyin.
    Orta boy bir tavaya sıvıyağ alıp kızdırın.
    Rendelenmiş havuçları tavaya alıp 4-5 dakika kavurun.
    Kavrulan havuçları ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.
    Sarımsakların kabuğunu soyup rendeleyin.
    Derin bir kâsede; yoğurt, mayonez, tuz ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
    Avokadoları uzunlamasına ortadan ikiye kesip, içindeki büyük çekirdeği çıkarın.
    Çay kaşığı yardımıyla avokadonun içini oyun.
    Çıkardığınız avokado içini çatalla ezip, yoğurtlu karışıma ilave edip karıştırın.
    Soğumuş havuçları karışıma ilave edip karıştırın.
    Salatayı servis tabağına alıp üzerini zeytinlerle süsleyin.
    Bekletmeden servis yapın.
    Afiyet olsun.
     

Sayfayı Paylaş