Yumurtalı ekmek tarifi

~meLek~

GalataSaray'ım
Katılım
15 Tem 2013
Mesajlar
3,477
Beğeniler
190
Şehir
Napcan geLcenmi ki?
#1
Malzemeler:

1 bayat ekmek (taze de olur ama bayat daha lezzetli oluyor)
4 yumurta
Tuz
Nane, kekik, kırmızı veya pul biber

Yapılışı:



Ekmekleri dilimleyin ancak biraz kalın kesin. Yumurtaları baharatlarla ve tuzla birlikte iyice çırpıp bir çatal yardımıyla ekmekleri bu karışıma batırın. Tavada biraz yağ eleyin ve iyice kızdıktan sonra ekmekleri kızartın. Yumurtalı ekmeklerinizin yanına yumuşacık Ezine peynir ve domates koyarak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun
 

Benzer konular

Top