1. * 5651 Sayılı Kanun'a göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur.
    * Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan şekilde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahiplerinin İLETİŞİM bölümünden bize ulaşmaları durumunda ilgili şikayet incelenip gereği 1 (bir) hafta içinde gereği yapılacaktır.
    E-posta adresimiz

Zeytinli Börek

Konusu 'Bugün Ne Pişirsem ? / Yemek Tarifleri' forumundadır ve MeRciMeK tarafından 11 Aralık 2009 başlatılmıştır.

  1. MeRciMeK
    Masum

    MeRciMeK V.I.P V.I.P

    Katılım:
    20 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    9.071
    Beğenileri:
    1.871
    Ödül Puanları:
    7.230
    Banka:
    427 ÇTL
    Malzemeler :
    - 210 gr. un,
    - 40 gr. tereyağı,
    - 1/2 bardak su,
    - 1/2 tatlı kaşığı tuz,
    - 2-3 çorba kaşığı çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin
    - 1 adet kuru soğan,
    - 1 tane sivribiber,
    - 1 çay bardağı iyice çekilmiş ceviz.


    YAPILIŞI:


    Un, tereyağı, su ve tuzu karıştırıp bir hamur yapın. Bu hamuru kenarda 1/2 saat bekletin. Ardından robotta soğanı çekin. Robottan soğanı çıkarmadan içine biberi atın. Bir kez daha çekin. Ardından zeytin, ceviz ve 1-2 çay kaşığı limon suyu katıp tekrar çekin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp avucunuzun içi ile açın ve daire şekli verin. Hazırladığınız içleri bu hamurların içerisine doldurup, çok kızgın yağda, önü arkası hafif pembeleşinceye kadar kızartın. Sıcak servis yapın.​
     

Sayfayı Paylaş