Ziyafet Masalarında Servis

ZeyNoO

٠•●♥ KuŞ YüreKLi ♥●•٠
V.I.P
Katılım
5 Ags 2008
Mesajlar
61,530
Beğeniler
6,246
Takım
GALATASARAY
#1
ZİYAFET MASALARINDA SERVİS

Yeme içme araçlarının düzenlenmesinden sonra hizmetliler arasında işbirliği yapılması önemli bir noktadır.
Servisin sessiz süratli ölçülü güvenli bilgili ve sevimli bir ifade içinde akımı sağlanmalı. Lüzumsuz konuşmalardan kaçınmalı davetliler daima itina ve dikkat konusu olmalıdır.
İyi bir servis akımı bakımlı bir makinanın aksaksız işlemesine benzer.
 

Benzer konular

Top