• Merhaba Ziyaretçi
    "Yalnızlık" konulu fotoğraf yarışması açıldı. Konuya BURADAN ulaşabilirsiniz. Sizi katılıma davet ediyoruz...

Bergamot

BeReNN

Alyam💕
Özel üye
Bilimsel sınıflandırma
Alem: Plantae (Bitkiler)
Bölüm: Magnoliophyta (Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida (İki çenekliler)
Bergamot
Takım: Sapindales
Familya: Rutaceae(Turunçgiller)
Alt familya: Aurantioideae
Oymak: Citreae
Cins: Citrus
Tür: C. bergamia

Binominal adı Citrus bergamia Risso & Poit.
Bergamot (Citrus bergamia), turunçgiller (Rutaceae) ortalama 4 m boyunda bir ağaç türü. Esas vatanı Batı Hindistan'dır. Yaprakları uzun ve koyu yeşildir. Çiçekleri beyaz renkli ve küçük olup, meyveleri küre veya armut biçiminde, 5-7 cm çapında etli kısmı ekşi lezzetli, kabuk kısmı limon sarısı renklidir.

Türkiye'de yetiştiği yer: Mersin bölgesidir. Meyve kabuklarından sıkma usulü ile Bergamut esansı elde edilmektedir. Yeşilimtrak sarı renkli, hoş kokulu ve acı lezzetli bir sıvıdır. Parfümeri (ıtriyat) sanayisinde kullanılmaktadır.

Usaresinden kalsiyum sitrat ve sitrik asit elde edilir. Koku vermesi için bazen çaylara da karıştırılır. Çay sektöründe kullanılan aromasına Earl Grey aroması ismi de verilir. Ayrıca reçeli de yapılır.
 
Düzenleyen yönetici:

Papatya

V.I.P
V.I.P
Bergamot
Bitkiler aleminin, kapalı tohumlar bölümünün, iki çenekliler sınıfının, sapindales takımının, sedef otugiller ailesinden bir yarı canlıdır.
Anavatanı Hindistan’ın batısıdır.
Türkiye’de Adana, Hatay ve Mersin civarında yetiştirilmektedir.
Çiçekleri küçüktür ve beyaz renklidir, meyveleri ise küre biçiminde veya armuda benzemektedir.
Boyu ortalama 5-7 cm arasındadır.
İsmi Türkçe “Bey Armudu” kelimelerinin bozularak Fransızca “Bargamote” kelimesine dönmesiyle oluşmuştur.
Faydaları
Yağı depresyon için çok etkili olmaktadır.
Sakinleştirici ve rahatlatıcı özelliği uyku düzenindeki bozukluklara iyi gelmektedir.
Böbreklerin çalışmasını düzenler. Mikropları etkisizleştirmede bire birdir.
Zararları ve Yan Etkileri
Uzun süreli ve aşırı dozda kullanımı adet düzensizliğine ve rahim kasılmalarına yol açabilir.
Bayanların gebelik ve emzirme dönemlerinde kullanması tavsiye edilmemektedir.
Yan etkilerinin görülmesini engellemek için 1 hafta kullanıp 1 hafta ara verilmesi önerilmektedir. Üşütmelerden dolayı kullanılıyorsa en fazla 3-4 gün kullanılmalıdır.
Kullanımı
Parfümeri sanayisinde kullanılır ve esansı elde edilen bir bitkidir.
Öz suyundan kalsiyum sitrat ile sitrik asit elde edilmektedir.
Çay sektöründe koku vermesi için çaylara da karıştırılmaktadır. Bunların yanı sıra reçeli de yapılmaktadır.
 
Ekleyen Benzer konular Kategori Cevaplar Tarih
ZeyNoO Alternatif Tıp 0

Benzer konular

Top